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企跳板八哥烤鱼店营销案例,用免费卡整合周边资源,每天生意火爆

字号+ 作者:520快报 来源:未知 2021-06-08 23:35 我要评论( )

烤鱼店营销案例,这家烤鱼店开了大概有3个月,目前每天的客户量太少,虽然做过一些广告宣传,什么发传单

烤鱼店营销案例,这家烤鱼店开了大概有3个月,目前每天的客户量太少,虽然做过一些广告宣传,什么发传单啊、打广告啊,但是他店里的人气就是上不来。

经过了解,她的烤鱼是78元一份,鱼用的是草鱼,一般一份烤鱼的鱼在2斤左右,加上一些配料、小菜,成本大概在25元左右,但一般一桌客户消费都在130-180元左右,她的毛利润在100元以上。

没有模式,不开公司,这个时代所有企业的基础就是商业模式,产品和品牌已经是标配,模式才是刚需。一家企业起步在哪里不重要,但是路线非常重要,从一开始就要做好企业的生涯规划。

把该花钱的事情让别人去干,但是所有的钱进我的账,整合各种资源来打造一个系统盈利的生态圈。

这个老板就按照新的思路,开始整合各行各业的资源。她找到了附近的美发店、蛋糕店、洗脚城跟他们合作,前期每个店先给30张免费的卡去测试,这个是免费提供给他们的,对于这些店来说,就相当于是拉赞助,帮助他们做促销,维护和客户的关系,他们也非常愿意的。

举例:由于你是我们的老客户,最近呢我们老板一位朋友在附近开了一家鱼庄,我自己去吃了口味特别不错,于是我们老板在这家店团购了30张烤鱼卡,只要是想回馈我们的老客户,由于您是我们店的老客户,所以我们今天送您一张,您持这张卡可以到这家店免费吃烤鱼。

.. .

用这种回馈客户的方式,对于各个合作商来讲可以帮助他更好地维护客户关系,同时也让客户觉得非常有价值,因为这个东西并不是什么人都可以得到的,是因为他是这家店的消费会员或者老客户才可以得到。

这个学员通过测试,测试了200张卡,结果带来90个客户,经过她的反馈,基本上都消费130-180元之间。这个时候我们来算一笔账:

通过免费提供给一些店,帮助这些店做促销或维护客户关系,虽然测试了200张卡,来了90人,110人没有来,那110人不来是没有任何损失的,那90人来了,相当于有90桌客户,平均消费在130-180元,减去一桌的烤鱼成本25元,基本有105-155元的毛利,也就相当于这些店给这些客户优惠25元而已,也就是来90人,最少可以赚到9000多元。

如果让更多的人都来体验了产品,只要卫生和口味没有问题,基本都有可能回头重复消费。目前通过这种方式,到现在已经做到了从以前一天只要几桌的生意,做到了一天几十桌的生意,每天人流爆满,生意火爆!

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